Cibo spazzatura manda il cervello in tilt, l’effetto sulla memoria: lo studio
(Adnkronos) - Il cibo spazzatura ha effetti sulla salute. Un regime alimentare ricco di grassi saturi aumenta i rischi di obesità, con un quadro caratterizzato da una serie di fattori: dall'aumento di peso alla salute del cuore con conseguenze su pressione, colesterolo, glicemia. Uno studio recente, però, evidenzia che il 'junk food' ha effetti anche sull'efficienza del cervello e in particolare sulla memoria, aumentando il rischio di disfunzioni cognitive. Uno studio […]
