logo_k55_125x125_giallo
Loading ...
play_arrow

keyboard_arrow_right

Ascoltatori:

Ascoltatori di punta:

skip_previous skip_next
00:00 00:00
chevron_left
volume_up
Vai all'album
  • play_arrow

    Radio K55

Blog masonry

Cucina e Nutrizione

TROFIE CON PESTO DI RUCOLA, MANDORLE E POMODORINO CONFIT

  TROFIE CON PESTO DI RUCOLA, MANDORLE E POMODORINO CONFIT Quando parliamo di pesto pensiamo subito al basilico, protagonista principale ma non esclusivo di questo condimento; in effetti però le varianti sono molte, e tutte gustose.Se vi piace il verde e avere un leggero pizzicorino in bocca, vi propongo una ricetta con pesto di rucola. Quella piccola insalatina piccante e amarognola che si trova sempre, dal banco frigo del supermercato a quello della verdura nei mercati. La rucola, o rughetta […]

today25/05/2024 - 11:00 140

insert_link 1

Primo Piano

Stanlio e Ollio superstar

Stanlio e Ollio superstar Per provare a rendere comprensibile qualcosa degli strani accadimenti sul pianeta Terra nell’attualità, abbiamo spesso fatto riferimento, negli articoli passati, ad opere letterarie, filmiche o musicali, in genere del secolo scorso, che hanno avuto la capacità visionaria di anticipare qualche aspetto di quella grande rivoluzione antropologica che sta trasformando ogni dove della vita umana sul pianeta, ormai da qualche decennio. Una rivoluzione che ha messo in violento contrasto tradizione e innovazione producendo così un diffuso malessere […]

today19/05/2024 - 09:32 207 1

Cucina e Nutrizione

Torta di Mele fine

  TORTA DI MELE FINE Dolce classico della cucina italiana, soffice, profumata facile da preparare e anche veloce. Con varie consistenze, dal morbido impasto e dai pezzetti di mela. Piace a tutti, grandi e piccini!  Frusta  a mano o fruste elettricheTeglia rotonda diametro cm.24 3  Uova intere a temperatura ambiente180 gr Zucchero semolato250 gr Farina1 Scorza di limone1 Bustina di vanillina1 Cucchiaino di cannella100 ml Olio di semi o 150gr. di burro fuso1 Vasetto di yogurt bianco1 Bustina di lievito per dolci3 Mele golden […]

today18/05/2024 - 11:30 654

Cucina e Nutrizione

Involtini di Pesce Spada

Involtini di pesce spada INVOLTINI DI PESCE SPADA Gli involtini di pesce spada sono un Secondo di pesce tipico della cucina siciliana;Un secondo piatto speciale che si presta a rendere un qualunque pasto un emozione di gusto! Adatto anche a chi solitamente non preferisce il pesce. Pirofila 600 gr Pesce spada a fettine ((consideratene almeno 3 a persona))Aglio, prezzemolo, olive denocciolate, capperi (possibilmente piccoli)150 gr Pangrattato7/8 Pomodori Pachino20 gr Olio extravergine d’olivaSale e pepe (quanto basta) Preparate un trito con […]

today11/05/2024 - 14:57 551

insert_link 2

Primo Piano

Dall’algoritmo alla Foresta Oscura

Nell’ultimo numero di Rivista Studio che abbiamo già usato per riflettere sulla generazione Zeta nello scorso articolo Il naso degli umani pende a destra… c’è un altro interessante spunto di riflessione. In un altro articolo della suddetta rivista si riporta infatti la tesi che l’algoritmo abbia ammazzato internet già nel 2016. In realtà questa affermazione non è dell’autore dell’articolo ma fa parte di una teoria del complotto nata circa nel 2020 e che si chiama Dead Internet Theory, la teoria della morte […]

today05/05/2024 - 16:50 551 2

Cucina e Nutrizione

Crepes con Fragole

  CREPES CON LE FRAGOLE le crêpes con le fragole è un piatto buono e invitante, si tratta di un dolce ottimo quando hai bisogno di uno spuntino consolatorio e con un moderato apporto di calorie! Lo prepari in qualche decina di minuti e avrai un dessert che soddisferà il tuo palato quello dei tuoi figli e anche quello dei tuoi ospiti. Padella antiaderente 20 cmSpatola da cucina 80 gr. Albume30 gr. Farina100 ml. Latteq.b Burro (per ungere la padella)200 gr. Fragole In una ciotolina […]

today03/05/2024 - 19:30 245 10

Cucina e Nutrizione

Vellutata di Cavolo Rosso

  VELLUTATA DI CAVOLO ROSSO Piatto Primaverile, leggero, gustoso e bello da vedere! Genuino piatto vegetariano, ideale da preparare quando non si ha molto tempo per cucinare e si desidera ugualmente portare in tavola una pietanza calda e saporita, oppure per portare colore in tavola e stupire i tuoi commensali. Frullatore a immersione 1 Cavolo Rosso1 Scalogno10 ml Olio Extravergine di Olivaqb Saleqb Pepeqb Noce Moscata1/2 Limone100 ml Panna FrescaIn alternativa al limone una punta di cucchiaino di bicarbonato in […]

today27/04/2024 - 11:00 663

insert_link 3 2

Psicologia

Il naso degli umani pende verso destra

“Mia moglie sorrise e disse: «Credevo ti guardassi da che parte ti pende.» mi voltai come un cane a cui qualcuno avesse pestato la coda: «Mi pende? A me? Il naso?»”. E mia moglie, placidamente, « Ma sì, caro. Guardatelo bene: ti pende verso destra »".  Così Vitangelo Moscarda detto Gengè, trasecola all’affermazione della moglie circa la direzione in cui si sviluppa la forma del suo naso. Intorno a questo piccolo e insignificante scambio nella prima pagina del romanzo “Uno […]

today20/04/2024 - 22:35 171 2 3

insert_link 3

Psicologia

The song remains the same … o forse no.

Le notizie di cui parleremo oggi sono due, una di musica e una di psicologia dell’età evolutiva. Sono maturate nello scorso mese di Marzo e hanno un punto di contatto tra loro. Cominciamo da quella musicale. Il titolo dell'articolo prende lo spunto da un film documentario che negli ultimi giorni di Marzo è stato proiettato in molte sale di tutta Italia. “The song remains the same” è infatti un rivoluzionario e ipnotico film concerto che raccoglie le riprese delle elettrizzanti […]

today05/04/2024 - 08:29 148 3

Caricamentosync

Caricamento...

✕
Radio K55 APP

GRATIS
VISUALIZZA